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　　【美創(chuàng)達誠】食品金屬探測儀研發(fā)團隊專家會議訊：食品金屬探測儀在加工中主要主要應用那些作用做出了全面解答。食品在原料收獲以及后續(xù)的加工過程中，會由于方法不當或一些難以避免的因素混入異物，這些物質(zhì)會對消費者的身體造成傷害甚至危及生命，通常稱為物理危害。目前，在日本和英國等發(fā)達國家，反饋到食品生產(chǎn)廠家的投訴意見當中，因異物混入而產(chǎn)生的投訴高達70％—80％。因此，如何排除混入原料中的異物，防止生產(chǎn)包裝過程中的異物混入，發(fā)現(xiàn)已混入的異物并加以剔除，已成為重要的研究課題。